葉ごぼう(若ごぼう)って初めて買ったけど・・・
こんなにいっぱいどうしょう・・・・・・・

テレビで見て
冷凍室に
花ちゃんから貰った
サーモンが残ってたから
チャレンジしてみました。
その前に
イナジから貰ったラスト?ホウレン草。

僕は水なしでゆがき?ます。
色がキレイでしょ。
僕が26年間使っている鍋(フライパン?)
アメリカ製 20-10ステンレス 裏は銅
なかじ~ 磨く??

葉ごぼうは小さく切って
少し炒めて白みそと
みそが少し焦げる位が香ばしくなって美味しいらしい。
サーモンの下味はブラックペッパーだけ
これを包んで焼くだけ かんたん
